RSS
当前位置 :一起过>烹饪美食>

教你全家福怎么做

材料:海参(水50克 鱿鱼50克 虾仁50克 猪肉馅50克 香菇50克 调料色拉油适量 食盐适量 酱油15克 味精2克 葱适量 姜10克 料酒10克 香油适量 水淀粉适量 白糖4克 高汤适量

全家福的做法

海参净膛,切抹刀片。鱿鱼两面剞麦穗刀。虾仁上浆挂糊。猪肉馅加入淀粉、盐、味精搅拌均匀后,炸成小丸子

海参、鱿鱼用开水焯透。虾仁用温油滑散捞出控油

教你全家福怎么做 

教你全家福怎么做

锅留底油放葱、姜煸炒出香味,放料酒、酱油、白糖、盐、味精、汤,下入海参、鱿鱼、丸子、虾仁翻炒,投入香菇颠炒,水淀粉勾芡,淋香油即可。装盘时亦可将各种原料分别码放

[时间:2013-01-25]
相关文章