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补气血的饮食原则 补气血的食物及茶饮

补气血的饮食原则

荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。

如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

与高血压病相反,本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品,适量常吃,有利于提高血胆固醇浓度,增加动脉紧张度,使血压上升。

补气血的食物

主食及豆类的选择。选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。

肉蛋奶的选择。鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。

蔬菜的选择。补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。

补气血的茶饮

玫瑰补气茶

玫瑰红枣西洋参补气茶的功效:玫瑰花性温,香气甜润,具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效;红枣富含铁和维生素,具有补血补气的功效;而西洋参具有补气养阴的功效,适用于气阴两虚的人服用,所以这一款玫瑰红枣西洋参补气茶可以补气养血润肤的功效(YIqiG.cn)。

冲泡方法:取3颗红枣,西洋参5克,干玫瑰花6朵。

红枣枸杞茶

红枣枸杞茶功效:增加血液含氧量,滋润气血。

冲泡方法:红枣6颗,枸杞子10粒,用清水冲洗一下,然后放在杯中闷上5分钟就可以喝了,当喝完之后,可以将枣子和枸杞子都吃掉。

核桃桂圆红枣茶

核桃桂圆红枣茶功效:核桃仁健脑,可以治疗神经衰弱,还可以补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚;红枣具有气血双补的功效。所以这些一起冲泡可以补心脾,补气血。

冲泡方法:核桃一颗拨开取出核桃仁,桂圆3颗,红枣3枚,然后一起冲泡,闷上3分钟左右就可以喝了。

[时间:2015-10-22]
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