美味甜点——虎皮蛋糕的做法

7、将搅好的面糊倒进铺好油纸的烤盘，抹平，进烤箱倒数二层，用烤网架着

8、先全火２００度１０分钟，转１６０度２３分钟即可

9、.先将１/３蛋白与蛋黄糊轻拌匀，再将１/３蛋白与蛋黄糊轻拌匀

10、将搅好的面糊倒进铺好油纸的烤盘，抹平，进烤箱倒数二层，用烤网架着

11、先全火２００度１０分钟，转１６０度２３分钟即可

12、马上倒扣在烤架上,切去四边硬边边，然后涂果酱，