苹果圈汉堡
原料：苹果，鸡蛋，肉末，葱末，生粉，香酥炸粉，胡椒粉，盐
做法：将苹果横腹切成片；头和尾巴太小了，不能用，直接吃了；
用小铁勺将苹果片中间的核去掉，再把四周的皮削了；
肉末用刀背拍散后，加入葱花弄匀，接着加点胡椒粉和盐调味就可以了；
将做好的肉馅放在苹果圈上，注意肉馅要压实，也不能贪多，薄薄一层就可以了；
肉馅铺好后，另取片苹果圈，盖在肉馅上，用手轻轻压一下；
然后将弄好的圈圈放在生粉里，均匀地滚上一层生粉；
再放进蛋液里，滚层蛋液；
最后再滚上一层香酥炸粉就可以了；一直以为香酥炸粉应该是黄色的，没想到颜色很接近白胡椒粉啊
