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影响儿童进食的因素有哪些?

  感情因素  拒绝进食常常是小孩子用来表示气愤、不满等情感变化的一种方式。在吃饭时,家长应该为孩子建立一种亲切融洽的氛围,不能在吃饭时动辄训斥孩子,以免造成儿童情绪的波动。

  习惯因素  要培养儿童建立良好的饮食习惯。有的孩子吃饭时喜欢边吃边玩,东顾西盼,有的狼吞虎咽或吃吃停停,这些都不利于儿童健康。

  体质因素  儿童体质的好坏影响着他们的食欲。有研究证明,儿童精力旺盛的时候,其消化能力也较强。因此,要经常带领儿童到户外进行体育锻炼,这样有利于促进新陈代谢,保证食物的摄取和营养素的吸收。

  文化因素  “营养盲目”在我国是一种普遍现象。由于文化素质较低,不少家长不能科学地喂养孩子,只凭传统习惯和自己的主观想象行事,不自觉地限制了营养素的摄入。

  环境因素  儿童在进食时,所处的环境也是不可忽视的因素。人们只要稍加注意就会发现,在亲朋满座热闹异常的酒席宴会上,有的儿童不能随心所欲地食用自己所喜爱的食物,即使家长百般照顾,但散席后仍然叫嚷没有吃饱,因为这种“大人世界”的环境影响了儿童进餐的效果。由此可见,儿童进餐的环境应以安静、愉快为好,心情不能紧张或兴奋。

[时间:2010-07-08]
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