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甜食!宝宝多吃危害大

  一说起甜食,人人都知道它会损害牙齿。难道仅仅是这些吗?研究证实,过多地吃甜食,对宝贝的健康影响不只是损害牙齿,同时还会带来其他一些隐患。当你的宝贝出现一些找不到原因的健康问题时,也许就是甜食引起的麻烦。那么,怎样消除甜食给宝贝健康带来的隐患呢?

  1.是现代儿童营养不良的罪魁祸首

  日新月异的各式糖果、乳类食品、巧克力、饮料……看其产品说明,成分也很多样,维生素、矿物质、氨基酸等等应有尽有,似乎多吃还可以补充营养呢!实则它们是造成现代儿童营养不良的罪魁祸首。

  以甜味为主的这类食品,甜味的成分有多种,甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖,但最多的还是蔗糖。蔗糖是一种简单的碳水化合物,营养学上把它称为“空能量”食物。它只能提供热量,并且很快被人体吸收而升高血糖。尤其在空腹时,如果任由宝贝吃甜食、喝饮料,随着血糖升高,自然的饥饿感会消失,让宝贝在吃正餐时食欲全无。

  人体真正的营养均衡,只能从正餐的饭菜中获得。如果宝贝的饮食规律被甜食干扰,没有食欲吃正常的饭菜,无疑会缺乏各种营养,长期营养不良会影响成长发育。

  当宝贝正遭遇这种麻烦时:

  切忌在正餐前给宝贝吃甜食,可以在加餐时适量吃一些水果或者甜食。

  2.使宝贝身体的免疫力下降

  人体免疫力受到很多因素的影响,如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力,因为有些食物的成分能够刺激免疫系统,增强免疫功能。如谷物中的多糖和维生素,番茄、白薯和胡萝卜中的β胡萝卜素等。如果宝贝嗜好甜食,长期缺乏这些重要营养成分,会严重影响身体的免疫机能。

  另外,根据科学家最近的研究发现,甜食与人体免疫力的关系,还反映在免疫细胞的能力上。在正常情况下,设定人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14,吃了一个甜面包之后很快变为10,吃了一块甜点心之后就变为5,吃一块浓奶油巧克力之后变为2,喝一杯香蕉甜羹后则变为1。可见,甜食对免疫力的危害更直接。

  当宝贝正遭遇这种麻烦时:

  少给宝贝吃糖,多给吃番茄、桔子、橙子、胡萝卜、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。但给宝贝吃水果也要适量,因为水果中含比较丰富的糖分,如果宝贝吃了太多水果,可能就吃不下蔬菜、肉类或谷类食物了。

  3.影响宝贝的视觉发育形成近视眼

  一般认为,近视的形成是由某些遗传因素、不注意用眼卫生、长时间眼疲劳造成的,但医学研究发现,吃过多的甜食同样可以诱发近视。

  近视的形成与人体内所含微量元素有很大关系。如果过多吃糖,就会使体内微量元素铬的含量减少,眼内组织的弹性降低,眼轴容易变长。如果体内血糖增加,会影响眼房水及晶体内的渗透压改变,眼房水就会通过晶体囊渗入晶体内,导致晶状体变形,眼屈光度增加,形成近视眼。

  另一方面,吃糖过多会导致宝贝体内钙含量减少。缺钙可以使正在发育的眼球外壁巩膜的弹力降低,如果再不注意用眼卫生,眼球就比较容易被拉长,形成儿童轴性近视眼。

  当宝贝正遭遇这种麻烦时:

  富含维生素B1的食物可以帮助预防视力下降,比如奶制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等都富含维生素B1。

[时间:2010-07-28]
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