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栀子的食用方法及功效

栀子清肝汤

功效:主治肝火风热上攻,遂成鬓疽,痛连颈项、胸乳,太阳等处,或寒热晡甚,胸胁满闷,口苦舌干者。

组成:牛蒡子3克、柴胡3克、川芎3克、白芍3克、石膏3克、当归3克、山栀3克、牡丹皮3克、黄芩1.5、黄连1.5、甘草1.5克

用法:用水400毫升,煎取320毫升,食后服。

来源:《外科正宗》卷二

香附栀子粥

功效:舒肝理气,清热泻火。

配方:香附6克,栀子10克,粳米100克。

制法:先把香附、栀子加水煎煮,去渣取汁,用药汁与粳米一起煮粥。

用法:早晚分食。

栀子厚朴汤

功效:主治伤寒下后,心烦腹满,卧起不安。

组成:栀子9个(劈) 厚朴12克(炙,去皮) 枳实9克(水浸,炙令黄)

用法:以水400毫升,煮取200毫升,去滓,分二服,温进一服。得吐者,止

后服。

来源:《伤寒论》

栀子豉汤

功效:清热除烦。

主治:发汗吐下后,余热郁于胸膈,身热懊?,虚烦不得眠,胸脘痞闷,按之软而不痛,嘈杂似饥,但不欲食,舌质红,苔微黄,脉数。

组成:栀子9克(擘)、香豉4克(绵裹yiQIg.cN)

用法:以水400毫升,先煮栀子,得250毫升,纳鼓煮取150毫升,去滓,分为二服,温进一服,得吐,止后服。

方论:方中栀子味苦性寒,泄热除烦,降中有宣;香豉体轻气寒,升散调中,宜中有降。二药相合,共奏清热除烦之功。

[时间:2017-06-13]
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