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图解如何你挑好西瓜

怎么选好吃的西瓜(图片)

第一、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;

第二、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;

第三、西瓜纹路整齐就是好瓜;

第四、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。

图解告诉如何你挑好瓜

在古代早期,想吃块西瓜可不容易,即便到了元代,西瓜仍是贵族享用的夏季解暑佳品,每年六月,全国各地会陆续往元大都(今北京)皇宫进献水果,其中便有西瓜。中国古人最早“吃西瓜”的场面,是在内蒙古辽代墓葬壁画上发现的(一起过www.yiqig.cn)。

普通老百姓从什么时候开始吃上西瓜的?这要感谢一位名叫洪皓的南宋官员。建炎三年(公元1129年),深受宋高宗赵构赏识和信任的洪皓临危受命,以礼部尚书的身份出使金国,希望求得宋金和平,迎回被掳的徽、钦二帝。但不想却被金人扣留长达15年之久,直到绍兴十三年(公元1143年),才得以回到南宋。

回来时,洪皓带回了金人种植的西瓜种子,最早种植于皇家特供菜园中,从此江南有了西瓜。西瓜种植范围不断扩大,渐渐的普通人们也能吃到西瓜了。

[时间:2013-08-06]
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