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增强记忆力"七大"美食

你是否总是丢东忘西,健忘得厉害?没关系,只要吃对了食物,把营养补足,“过目不忘”的本事自然复原!

  1.卷心菜:

  卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。

  2.大豆:

  含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。

  3.牛奶:

  富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

  4.鲜鱼:

  富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

  5.蛋黄:

  蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

  6.木耳:

  含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

  7.杏子:

  含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。

[时间:2010-08-12]
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