海带配豆腐是绝佳的营养搭配，豆腐海带排骨汤口味清淡、营养丰富，是一道四季皆宜的家常汤品。
豆腐富含钙、蛋白质和人体所需的多种氨基酸，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且有解毒作用。但经常吃豆腐也容易引起碘缺乏。所以应该适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃是非常健康的搭配。“豆腐海带排骨汤”是一道健康又营养的家常汤品。
豆腐海带排骨汤主料：豆腐1盒、海带150g、排骨150g
豆腐海带排骨汤调料：盐
豆腐海带排骨汤做法：
1、排骨切小块，放入沸水中烫过捞起。海带切小段，豆腐切小块。
2、海带和排骨一起炖30分钟，再加入豆腐炖10分钟。
营养成份：
豆腐是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素b1、维生素e、钙、铁的良好食物。海带富含胡萝卜素、维生素b1、碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，常吃海带能有效地可以提高身体免疫力，降血脂、降血压，预防动脉硬化，甲状腺功能障碍等。