桑叶茶：降血糖，预防糖尿病。桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。所以，桑叶可以有效预防糖尿病。桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。
芋头：芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。
番石榴茶：可预防血糖上升。茶中含有番石榴多酚，这一物质能抑制分解糖的酶活化，缓解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被缓慢吸收。
洋葱：洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制，但是有时候化学制剂的作用过强，反而会导致低血糖。洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果，但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外，洋葱特有的黄色色素成分——槲皮素具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。
山药：山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。
杏：有改善血液循环、调节血脂、保护血管;
樱桃：有增加人体内部胰岛素的含量;
草莓：有辅助降血糖;
李子：适于虚劳有热型糖尿病;
山楂：有预防糖尿病血管并发症;
橄榄：预防冠心病、动脉粥样硬化的发生;
无花果：低糖高纤维果晶;
西瓜：适于糖尿病合并肾病的患者;
甜瓜：对糖尿病合并肾病的患者有益;
木瓜：降低血糖;
桃子：降低餐后血糖;
杨桃：迅速补充水分，生津止渴，降血糖;
猕猴桃：调节糖代谢;
橘子：预防糖尿病患者发生视网膜出血;
柚子：调节血糖水平;
橙子：预防糖尿病;
柠檬：预防脏器功能障碍等糖尿病并发症;
芦梨：有助于胰岛B细胞的修复;
酪梨：对2型糖尿病患者控制血糖有效;
苹果：减少血糖含量，预防糖尿病;
菠萝：减少对胰岛素和药物的依赖性;
椰子：适于糖尿病烦渴多饮者;
石榴：降低因糖尿病造成的心血管病风险;
番石榴：提高机体对胰岛素的敏感性;
火龙果：更适合老年糖尿病患者食用。
糖尿病人吃什么蔬菜好
苦瓜：被誉为“植物胰岛素”;
黄瓜：糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;
冬瓜：抑制糖类转化为脂肪;
银耳(白木耳)：对胰岛素降糖活性有明显影响;
海带：改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞(yiQIg.cN);
紫菜：降低血液黏稠度;
香菇：对糖尿病视网膜病变、肾病都有利;
平菇：防治高血压症、心血管病、糖尿病等;
草菇：降低血浆胆固醇含量;
口蘑：帮助糖尿病患者控制血糖;
松茸：对糖尿病有特殊的治疗作用;
鸡腿菇：预防动脉硬化心脏病及肥胖症;
金针菇：减轻或延缓糖尿病合并症的发生;
青椒：辅助调节血糖;
辣椒：显著降低血糖水平;
茄子：预防糖尿病引起的视网膜出血;
莲藕：抑制尿糖、生津止渴;
山药：控制饭后血糖升高;
菊芋：控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症;
荸荠：辅助治疗糖尿病多尿;
魔芋：有效降低餐后血糖;
洋葱：刺激胰岛素的合成及释放;
大蒜：明显抑制某些葡萄糖的生成酵素;
西红柿：适合糖尿病患者每日食用;
西葫芦：促进人体内的胰岛素分泌;
胡萝卜：防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇;
白萝卜：稳定胰岛的结构与功能;
芹菜：平肝利尿，降血糖;
芥兰：延缓食物中葡萄糖的吸收;
菠菜：更适合2型糖尿病患者;
香菜：辅助降血压;
苋莱：减少糖尿病并发症;
荠菜：有益糖尿病性白内障患者;
莼菜：辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压;
豆芽：控制餐后血糖上升;
豌豆苗：有益于2型糖尿病患者;
空心菜：有益2型糖尿病患者控制血糖;
裙带菜：降血糖、辅助治疗糖尿病;
石花莱：延缓食物中葡萄糖的吸收;
马齿苋：促进胰岛分泌胰岛素;
大白菜：预防糖尿病和肥胖症;
圆白菜：糖尿病和肥胖患者的理想食物;
紫甘蓝：降血糖、消暑止渴;
白菜花：改善糖耐量和血脂;
西兰花：提高胰岛素的敏感性;
莴笋：促进利尿、降低血压、预防心律紊乱;
竹笋：使餐后血糖平稳，辅助降糖;
芦笋：调解血液中脂肪与糖分的浓度;
芦荟：能持续降低血糖浓度;
仙人掌：有利于控制糖尿病病情。
糖尿病人吃什么主食好
荞麦：对糖尿病并发高脂血症等很有益处;
燕麦：预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生;
麦麸：补充B族维生素;
青稞：控制血糖水平;
黑米：适合糖尿病患者作为主食;
玉米：辅助控制血糖;
薏米：降压、利尿;
豇豆：促进胰岛素的分泌;
绿豆：辅助治疗糖尿病和肥胖症;
黑豆：调整血糖代谢;
黄豆：对糖尿病有一定疗效;
红小豆：润肠通便、辅助降血糖;
糖尿病人吃什么干果好
榛子：适合癌症、糖尿病患者食用;
板栗：防治餐后血糖上升;
胡桃：预防心血管系统并发症;
莲子：对糖尿病的多尿症状有一定疗效;
花生：有益于糖尿病患者预防心血管并发症;
杏仁：预防心脏病和糖尿病、减肥;
芝麻：防治糖尿病、心脏病、高血压;
腰果：对糖尿病的防治有帮助;
西瓜子：预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍;
白瓜子：减轻或延缓糖尿病并发症。