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儿童吃芝麻酱的好处

儿童青少年时期是一个人体格和智力发育的关键时期,儿童青少年在青春期生长速度加快,各种营养素的需要量增加,经常给儿童青少年吃点儿芝麻酱,能纠正和预防儿童缺铁性贫血,对预防佝偻病以及骨骼,牙齿的发育,都大有益处。虽然,芝麻酱一天的进食不需很多,但只要经常吃,也不失为增加蛋白质的一种好办法。

据统计,芝麻酱每100克含铁为58毫克,比猪肝含量高出1倍,比鸡蛋黄的铁含量高出7倍。每100克芝麻酱含钙量高达850毫克,比蔬菜和豆类都高,仅次于虾米和虾皮。芝麻酱含蛋白质也高,每100克含21克蛋白质,高于鸡蛋和瘦牛肉。

芝麻酱美味可口,可用它来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也可用在花卷、烙饼、火烧等面点中,还可以做面条的调味汁,吃起来方便、每天吃上一大勺芝麻酱,大概25克,仅所含的钙就可达200毫克左右(yiqi g.cn)。

为了有利于孩子健脑,为了促进骨骼健康,请每天为您的孩子吃点儿芝麻酱。

[时间:2014-09-22]
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