RSS

有哪些辨别毒蘑菇的方法

户外游玩,会看到一些野生蘑菇,最好不要食用。怎么辨别是野生蘑菇否有毒?辨别有毒蘑菇的方法

1)毒蘑有美丽色泽,无毒蘑则多呈白色或茶褐色;

2)菌盖上有肉瘤,菌柄上有菌环和菌托的有毒;

3)毒蘑多生长在肮脏潮湿、有机质丰富的地方;

4)毒蘑采集后易变色,无毒蘑则不易变色;

5)毒蘑大多柔软多汁,无毒蘑则较致密脆弱;

6)毒蘑的汁液浑浊似牛奶,无毒蘑则清澄如水;

7)毒蘑的味道多辛酸苦辣,无毒蘑则很鲜美;

8)煮蘑菇时,毒蘑能使银器具变黑,如果加进牛奶,牛奶会马上凝固(www.yiqig.cn一起过)。

[时间:2013-07-15]
相关文章